Menú del dia del 30 de novembre al 04 de desembre

Per començar

Sopa de ceba amb els seus cruixents i ou potxat
Canelons del rostit amb beixamel tofonada gratinats amb parmesà
Amanida amb pollastre cruixent i salsa d'anxoves

Plat Principal*

Pa de pita amb costella de porc desossada i confitada amb salsa kimchi
Llom de bacallà amb samfaina gratinat amb all i oli
Fideuà de peix i marisc
*Tots els dijous paella marinera

Sabors dolços

Flam de mató amb coulis de fruits vermells
Pastís de xocolata blanca i crema de llimona amb coulis de maduixa
Copa de coco i pinya amb espuma de crema Catalana

Celler

Vi blanc, negre o rosat i Aigües minerals


Preu: 14,90 € iva inclòs

Menú migdia cap de setmana i festius

Per començar

Coca de salmó fumat a casa amb crema de formatge i wasabi
Pasta fresca farcida de bolets amb salsa de parmesà
Panaché de verdures amb pernil ibèric i ou potxat

Plat Principal

Magret d'ànec amb salsa de magranes i milfulls de patata
Llom de tonyina amb calçots en tempura i romesco
Arròs sec de muntanya amb butifarra negra

Sabors dolços

Flam de mató amb fruits vermells
Coca de crema i poma amb crema anglesa
Caneló de codony i sabayon de mascarpone amb coulis de mango

Celler

Vi blanc, negre o rosat i Aigües minerals


Preu: 26,50 € iva inclòs

Croquetes cruixents de ceps i pollastre de pagès (unitat)
1,50 €
Carpaccio de ventresca de tonyina vermella de Balfegó amb oli de pernil ibèric
19,50 €
Saltat de bolets de temporada amb ou escumat
17.50 €
Ventresca de tonyina vermella de Balfegó brasejada amb salsa Ponzu
31.50 €
Suprema de corball amb suquet de rossinyols i patates
19,50 €
Tataki de costella de Nebraska brasejat amb verdures de temporada
25,50 €
Coca de pa de vidre amb tomàquet
1.90 €
Croquetes de pollastre
10.90 €
Pernil ibèric amb coca de pa vidre amb tomàquet
19.50 €
Filets d’anxoves amb caviar d’oli d’oliva i coca de pa de vidre amb maduixa
17.50 €
Assortiment de formatges amb fruits secs i codonyat
13.75 €
Lingot de foie gras caramel·litzat amb compota de poma
13.50 €
Calamars a la romana o a l’andalusa amb maionesa de llima
18.50 €
Escopinyes al vapor a l’aroma de llimona i llorer
18.90 €
Musclos dàtil fumats
11.50 €
Garota farcida a la crema (unitat)
5.50 €
Canyailles gratinades amb all i oli
18.50 €
Zamburinya a la planxa amb picada d’all i julivert (unitat)
3.90 €
Gambes petites de Blanes saltejades amb picada d’all i julivert
19.50 €
Verdures a la brasa amb romesco
13.50 €
La nostre amanida Cèsar amb cruixents de pollastre
11.50 €
Amanida de tomàquet i Burrata amb oli de pesto
12.25 €
Sashimi de salmó amb amanida de col
17.90 €
Tàrtar de tonyina vermella de Balfegó amb maionesa de wasabi
28.50 €
Steak tàrtar de vedella amb mantega de foie
24.50 €
Sopa de peix i marisc amb els seus entrebancs
14.50 €
Caneló de marisc amb la seva beixamel gratinat amb formatge parmesà
18.50 €
Saltat de pasta fresca amb vieira, pesto i vellut de tomàquet
17.50 €
Pasta fresca farcida de verdures amb salsa de formatge
15.90 €
Paella marinera Àtics
18.90 €
Arròs caldós amb llamàntol
28.50 €
Rossejat de fideus amb calamar
14.90 €
Arròs de l?Art de les platges de Lloret de Mar
17.50 €
Suprema de peix salvatge del dia al forn o a la planxa
28.50 €
Tataki de tonyina vermella de Balfegó amb chutney de mango
29.50 €
Tronc de lluç al vapor amb verduretes
19.50 €
Llom de bacallà confitat amb caneló d?escalivada i olives de kalamata
22.50 €
Calamars farcits de peix i marisc amb les seves mandonguilles
23.50 €
Magret d?ànec amb poma glacejada i anís estrellat
17.90 €
Filet de vedella amb fetge d?ànec i reducció de vi de Porto
29.50 €
Entrecot de vedella a la brasa amb patata al caliu i salsa bearnesa
23.90 €
Garrinet confitat i cruixent al aroma de llima amb saltat de pinya
21.50 €
Coulant calent de xocolata amb sorbet de mandarina
6.90 €
Bracets de crema amb gelat de vainilla
6.50 €
Copa de pinya confitada amb el seu sorbet i escuma de crema catalana
7.00 €
Pastisset del nostre obrador
6.00 €
Assortiment de formatges amb codony i confitures
13.50 €
Recuit de drap de Fonteta amb gelatina de mel
4.90 €
Gelat de vainilla
3.50 €
Gelat de xocolata
3.50 €
Sorbet de llimona
4.75 €
Sorbet de mandarina
5.25 €
Cigonyes

Macabeu D.O. Empordà

18.25 €
Honeymoon
Parellada
D.O. Penedès
17.75 €
Cérvoles Blanc
Macabeu i Chardonnay
D.O. Costers del Segre
33.50 €
Bouquet d'Alella
Pansa blanca(Xarel.lo)
D.O. Alella
17.50 €
Menade Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc
D.O.Castilla y León
22.50 €
La Casa de las Locas
Godello
D.O.Monterrei
18.50 €
Descomunal
Verdejo
D.O.Rueda
13.50 €
Viñas Vellas

AlbariñoD.O.Rías Baixas

19.50 €
Mar de Frades
Albariño
D.O.Rías Baixas
24.50 €
Malesa
Chardonnay
D.O.Empordà
21.50 €
Joana
Garnatxa i Marlot
D.O.Montsant
14.50 €
El Pispa

Garnatxa negra D.O.Montsant

18,90 €
Indispensable

Garnatxa Samsó i Cabernet sauvignonD.O.Empordà

14,50 €
Tocat de l' Ala
Garnatxa carinyena i Sirà
D.O.Empordà
19.50 €
Camins del Priorat
Garnatxa Cavernet i Samsó
D.O.Q Priorat
27.50 €
Dehsa de los Canónigos
Tempranillo 88% i Cavernet S.
D.O.Ribera del Duero
30.50 €
Bocca 9 meses
100% Tempranillo
D.O.Ribera del Duero
16.50 €
Izadi Crianza
Tempranillo.
D.O.C. Crianza
18.50 €
Scala Dei garnatxa

Garantxa D.O. Priorat

22.50 €
Somiadors
Garnatxa i Carinyena
D.O.Empordà
23.50 €
Ros Marina
Tempranillo, Cavernet, Marlot i Carinyena
16.50 €
Chivite "Las Fincas"
Garnatxa i Tempranillo
17.50 €
Izadi Larosa
Garnatxa.
15.50 €
Cara Nord Rosat
Trepat
Ventura Soler Brut Nature
Xarel.lo, Macabeu i Parellada
15.75 €
Veuve Clicquot Yellow
Chardonnay y Pinot
58.50 €
1037 Brut Nature

Macabeu Parellada D.O.Cava

16,50 €
Guilera Brut Rosat
Garnatxa i Pinot Noir
20.75 €
Gramona "Imperial"
Xarel.lo, Macabeu i Chardonnay
29.50 €
Plats per emportar

PLATS PER EMPORTAR

Espatlla de pernil ibèric de glà tallat a màquina (100 grs)....9,50

Assortiment de formatges artesans amb codony i torradetes....8,75

Sashimi de salmó marinat amb col lila i vinagreta de verdures....12,50

Lingot de foie gras caramelitzata amb compota de poma....8,50

Braves Atics (6 unitats)....5,50

Croquetes de pollastre (12 unitats)....7,50

Croquetes de ceps i pollastre de pagès (unitat)....1,25

Atics Roll de garota (brioix a la planxa farcit de garota a la crema)....4,25

Calamars a l'andalusa amb maionesa de llima....12,50

Canyailles gratinades amb all i oli....13,50

 

Paella marinera....15,50

Rossejat de fideus amb calamar....13,50

Arròs sec de bolets de temporada amb tataki de Black Angus....16,50

 

Caneló farcit de peix i marisc amb la seva beixamel....12,50

Calamars farcits de mar i muntanya amb patates i el seu suc....18,50

 

Suquet de peix del dia amb gambetes de Blanes i patates....17,75

Llom de bacallà al forn gratinat amb all i oli....19,50

 

Garrinet confitat i cruixent amb suc del seu rostit i patates al caliu....16,50

Llata de vedella guisada amb bolets i patates....11,50

 

Brownie de xocolata i nous....4,50

Pastís de vainilla i maduixes....4,50

Mojito (Ron, menta, Suc de llima i almibar de sucre de canya)
8.00 €
Mojito de maduixa (Ron, menta, maduixa, suc de llima i almibar de sucre)
8.00 €
Moscow Mule (Vodka, Suc de llima i Ginger Beer)
8.00 €
Caipirinha (Cachaça, Suc de llima i almibar de sucre)
8.00 €
Old Fashioned (Bourbon, sucre moré i Angostura)
8.00 €
Dry Martini (Ginebra i Martini Dry)
7.00 €
Whisky sour (whisky, suc de llimona i almibar de sucre)
7.00 €
Tom Collins (ginebra, suc de llimona i almibar de sucre)
7.00 €
Daiquiri (Ron, Suc de llima i almibar de sucre de canya)
8.00 €
Margarita (Tequila, Cointreau i suc de llima)
8.00 €
Singapore Sling (Ginebra, Licore de cirera, Cointreau, Benedictine, suc de pinya i llima)
8.00 €
Grey Goose
8.00 €
Absolut
7.00 €
Seagram's
6.00 €
Beefeater
6.00 €
Tanqueray
7.00 €
Bombay Saphire
7.00 €
Bulldog
8.00 €
Brockmans
9.00 €
Hendricks
9.00 €
G'vine
9.00 €
Monkey 47
14.00 €
Puerto de Indias Stawberry amb royal bliss strawberry
7.00 €
Havana Club 3
7.00 €
Havana Club 7
7.00 €
Bacardi
6.00 €
Barceló
7.00 €
Zacapa
12.00 €
J&B
7.00 €
Ballantines
7.00 €
Glen Grant Malta 5 anys
7.00 €
Glen Rothes Malta 10 anys
8.50 €
Jack Daniels Tenesse Whiskey
8.00 €
Martini Blanc
3.50 €
Martini negre
3.50 €
Vermut Atics
3.50 €
Martini Dry
3.50 €
Martini riserva Rubino
3.90 €
Martini riserva Ambrato
3.90 €
Martini Bitter
3.75 €
Bitter sense alcohol
3.00 €
Martini Fiero & tonic
4.50 €
Fiero Spritz (Martini fiero, cava i soda)
4.50 €
Negroni (Martini Rosso, Ginebra i Martini Bitter)
6.00 €
Apperol Spritz (Apperol, cava i soda)
4.50 €
Bloody Mary (Suc de tomàquet, Vodka, espècies i tabasco)
6.00 €
Fiero sour (Martini fiero, suc de llimona, clara ou i almibar de sucre)
6.00 €
Heineken 0,3
2.50 €
Heineken 0,5
4.00 €
Heineken sense alcohol
2.75 €
Sandy
2.50 €
Desperado
4.00 €
Coca cola, Coca cola zero , Fanta, Sprite
3.00 €
Tonica Royal Bliss (normal, yuzu o strawberry)
2.75 €
Nestea
3.00 €
Aquarius
3.00 €
Red Bull
3.75 €
Aigua
2.50 €
Aigua amb gas
2.75 €
Copa de vi blanc
3.00 €
Copa de vi rosat
3.00 €
Copa de vi negre
3.00 €
Copa de cava
3.00 €
Olives farcides
1.75 €
Patates Xips
1.75 €
Escopinyes
7.50 €
Menú Jornades gastronòmiques del arròs

Aperitiu...

Carpaccio de ventresca de tonyina vermella de Balfegó, caviar d'oli d'oliva i sesam daurat

L'Entrant...

Atics Roll mar i muntanya (Brioix de pollastre amb escamarlans i suc del seu rostit)

L'arròs...

Arròs sec de bolets de temporada amb tataki de costella de Black Angus

Postre...

Canelons de codony i mascarpone amb coulis d'albercòc i rusc de mel

Celler:

Vi blanc o negre: L'Efecte Volador

Aigües minerals i naturals

 

PREU: 39,50 €